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| Paste di Meliga - Maize biscuit |
Il granoturco ( in dialetto piemontese meliga) in Piemonte è molto diffuso nella pasticceria del Piemontese e un po' dappertutto si trovano le cosiddette "paste di meliga" che rappresentano un dolce della tradizione, tanto che Giovanni Vialardi,cuoco di Re Carlo Alberto e di Vittorio Emanuele II, nel suo trattato " la cucina semplice ed economica" ne da' alcune versioni: le paste di meliga vere e proprie, le micchette di meliga e i biscotti di meliga confezionati con la siringa.
Ingredienti:burro,farina g.t. "00",farina di mais, zucchero,uova,vaniglia,limone,lievito baking,lecitina di soia,aroma vaniglia.
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Caratteristiche di presentazione:
Contenuto netto:
kg 0.250
Incarto: sacchetto cellophane
Confezione: scatola litografata su richiesta
P.S: si accettano ordini per quantitativi liberi
Prezzo:
€ 5,90
+ IVA
10%
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Specialità di domenico
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